Sie fanden heraus, dass die erste Verteidigungslinie des Körpers gegen Hämoglobinoxidation in einem Reduktionsprozessbesteht, in dem Moleküle wie Harnsäure oder Ascorbinsäure ( Vitamin C) die Oxidation durch Reduktion des Eisens in einen schwächeroxidierenden Zustand verringern.
وقد وجدوا أن خط دفاع الجسم الأول ضد أكسدة الهيموجلوبينيتلخص في عملية اختزال، حيث تعمل جزيئات مثل حمض اليوريك أو حمضالاسكوربيك (فيتامين سي) على إعاقة الأكسدة من خلال اختزال الحديد إلىنوع أقل أكسدة.